老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的()比

【名词&注释】

青少年(adolescent)、多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)、青春期(puberty)、低聚糖(oligosaccharide)、另一方面(on the other hand)、造成危害(harm to)、可食用性(edibility)

[单选题]老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的()比较合适。

A. A、8-10%，10%
B. B、10%，10%
C. C、8%，8%
D. D、12%，10%

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学习资料：

[单选题]食品的微生物污染，一方面降低了()，另一方面^{(on the other hand)}对食用者造成危害^{(harm to)}。

A. A、食品价格
B. B、食品的卫生质量
C. C、食品的可食用性^(edibility)
D. D、食品的外观质量

[单选题]组成低聚糖的单糖分子数为()

A. A、1～2个
B. B、3～8个
C. C、11～15个
D. D、16～20个

[单选题]女性青少年月经初潮，铁丢失增加，易引起青春期缺铁性贫血，铁的A、I为()毫克/天。

A. A、10-15
B. B、15-18
C. C、18-25
D. D、30

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