【名词&注释】
维生素(vitamin)、山梨醇(sorbitol)、麦芽糖(maltose)、基础代谢(basal metabolism)、性溃疡(venereal ulcer)
[多选题]消化性溃疡(venereal ulcer)常出现哪几种并发症?()
A. 出血
B. 穿孔
C. 梗阻
D. 腹泻
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学习资料:
[单选题]容易导致龋齿的糖类是()。
A. 麦芽糖
B. 蔗糖
C. 山梨醇
D. 葡萄糖
[单选题]一个成年的健康人进行普通混合膳食时,SDA一般相当于基础代谢的()。
A. 5%
B. 15%
C. 10%
D. 20%
[单选题]()在谷类加工中损失最多。
A. 碳水化合物
B. 脂类
C. 蛋白质
D. B族维生素
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