【名词&注释】
质量标准(quality standard)、提高质量(improving quality)、管理软件、食物中毒(food poisoning)、矿物质(mineral)、寄生虫病(parasitic diseases)、智能型(intelligent)、主要营养素(main nutrients)
[单选题]下列选项中属于文案调查信息来源的是()。
A. 顾客访问
B. 实地观察
C. 常客面谈
D. 人员拜访
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学习资料:
[单选题]儿童餐椅座高为()厘米。
A. A、45
B. B、55
C. C、65
D. D、75
[单选题]客人只会光顾那些符合严格质量标准的餐厅,因此,餐厅经营要善于运用()来吸引顾客。
A. A、创新取胜策略
B. B、信誉取胜策略
C. C、信息取胜策略
D. D、提高质量取胜策略
[单选题]食物中毒是由于吃了某种有毒食物后引起的()。
A. A、慢性疾病
B. B、急性疾病
C. C、传染病
D. D、寄生虫病(parasitic diseases)
[单选题]食物中所含人体所需的主要营养素(main nutrients)是()、脂肪、糖、维生素、矿物质和水。
A. A、乳酸
B. B、碘
C. C、蛋白质
D. D、淀粉
[单选题]()有烹饪王国之称。
A. 中国
B. 法国
C. 韩国
D. 美国
[单选题]员工绩效管理软件在功能上只用于记录得到的各项数据,而不涉及管理过程的类型是()。
A. 简单型
B. 半紧密型
C. 智能型(intelligent)
D. 高效型
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