合成谷氨酸需要经过（）

【名词&注释】

氨基酸(amino acid)、谷氨酸(glutamate)、维生素(vitamin)、培养基(medium)、抗生素

[单选题]合成谷氨酸需要经过（）

A. A、EPM途径
B. B、HMP途径
C. C、TCA途径
D. D、以上都对

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[单选题]根据对数残留定律，灭菌时间与什么有关（）

A. A、K
B. B、N
C. C、NO
D. D、以上都对

[单选题]连续消毒时，维持罐的压力保持在（）

A. A、1*105P
B. B、2*105Pa
C. C、3*105Pa
D. D、4*105Pa

[单选题]连续消毒时，培养基在维持罐中的时间为（）

A. A、3-5min
B. B、5-7min
C. C、7-9min
D. D、9-11min

[单选题]（）发酵菌浓愈大，产物的产量也愈大。

A. A、氨基酸
B. B、维生素
C. C、A+B
D. D、抗生素

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