高级卫生专业技术资格考试（副高）2023营养与食品卫生(副高)专项训练每日一练(09月26日)

【名词&注释】

时效性(timeliness)、生理功能(physiological function)、测量误差(measurement error)、临床意义(clinical significance)、语言障碍(language disorders)、随机抽样(random sampling)、高蛋白饮食(high protein diet)、抽样误差(sampling error)、脑卒中死亡(stroke death)、管家基因

[单选题]下列哪项决定基因表达的时间性和空间性（ ）

A. 特异基因的启动子（序列）和增强子与调节蛋白的相互作用
B. DNA聚合酶
C. 管家基因
D. RNA聚合酶
E. 衰减子与调节蛋白的相互作用

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学习资料：

[单选题]在影响行为的各因素中，实现或达到某行为所必需的技术和资源的因素是

A. 社会
B. 学习
C. 倾向
D. 促成
E. 强化

[单选题]确定传播内容的原则有科学性、受传者中心和

A. 效率性
B. 可及性
C. 准确性
D. 实用性
E. 时效性

[单选题]某县2003年年初已有脑卒中300例，当年共发生脑卒中100例，脑卒中死亡^{(stroke death)}20例。以每人年观察的死亡数来表示，则该年的观察人年数是

A. 400
B. 380
C. 340
D. 680
E. 190

[单选题]普查的目的不包括

A. 早期发现和治疗病人
B. 了解疾病的分布
C. 了解健康状况的分布
D. 非常适用于患病率低的疾病的研究
E. 研究人体身体指标的正常标准

[单选题]统计学上随机抽样目的是

A. 消除样本偏性
B. 消除统计误差
C. 减少测量误差
D. 消除抽样误差^{(sampling error)}
E. 提高统计效率

[单选题]肝性脑病昏迷期，下列饮食治疗不正确的是( )。

A. 高糖饮食
B. 高蛋白饮食^{(high protein diet)}
C. 高维生素饮食
D. 酌情限水、钠

[单选题]高铁膳食全日膳食中铁供应量为

A. 12mg
B. 18mg
C. 25mg以上
D. 20mg
E. 10mg

[单选题]在耐力项目运动员的膳食供给中，脂肪占总能量的比例为

A. 25%～35%
B. 30％～35%
C. 55%左右
D. 12%～14%
E. 40%～50%

[单选题]不属于肠内营养制剂的是（ ）

A. 要素膳
B. 维生素组件膳
C. 脂肪乳剂
D. 匀浆膳
E. 创伤用膳

[多选题]老年性痴呆的表现为( )。

A. 智力减退
B. 精神病
C. 自私、多疑
D. 记忆障碍
E. 语言障碍

[单选题]脏腑按生理功能特点可分为（ ）

A. 五脏
B. 六腑
C. 五脏和六腑
D. 脏、腑和奇恒之腑
E. 奇恒之腑

[多选题]舌生芒刺的临床意义可以是（ ）

A. 胃脘食滞
B. 热入营血
C. 肝胆火盛
D. 气分热盛
E. 心火亢盛

[多选题]毫针刺法中常用的进针方法有（ ）

A. 夹持进针法
B. 指切进针法
C. 提捏进针法
D. 自然仰卧法
E. 舒张进针法

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