临床营养(副高)2024试题正确答案(02.07)

【名词&注释】

胡萝卜(carrot)、食物中毒(food poisoning)、胃肠炎(gastroenteritis)、营养缺乏病(deficiency disease)、不育症(infertility)、理论体系(theoretical system)、甲型肝炎(hepatitis a)、春秋战国(spring and autumn warring states)、蛋白质供给量(protein allowance)、暴饮暴食(engorgement)

[单选题]有关维生素E的叙述错误的是

A. 主要有生育酚和生育三烯酚
B. 与生殖功能的维持有关
C. 人缺乏可致不育症
D. 促进血红素代谢
E. 可用来治疗先兆流产

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[单选题]下列营养素中含氮的是

A. 脂肪酸
B. 甘油
C. 甘油三酯
D. 蔗糖
E. 蛋白质

[单选题]治疗铁缺乏应该多吃的食物是

A. 鱼、蛋、蔬菜和水果
B. 瘦肉、动物全血、鸡蛋
C. 牛奶、大豆及其制品
D. 营养素强化食品
E. 酸奶、肉松和骨粉

[多选题]孕妇常见的营养缺乏病有

A. 坏血病
B. 营养性贫血
C. 骨质软化症
D. 癞皮病
E. 营养不良性水肿

[单选题]下列哪种食物富含碘

A. 海带
B. 白菜
C. 木耳
D. 胡萝卜
E. 西红柿

[单选题]下列哪种属食物中毒的范畴

A. 伤寒
B. 甲型肝炎^{(hepatitis a)}
C. 肉毒中毒
D. 暴饮暴食^{(engorgement)}性胃肠炎
E. 流感

[单选题]糖类与蛋白质相比，其元素组成不含

A. 氮
B. 氢
C. 碳
D. 氧
E. 氯

[单选题]伤寒患者的饮食应限制摄入

A. 粗粮
B. 猪肉
C. 牛奶
D. 鱼肉
E. 鸡蛋

[单选题]普食的蛋白质供给量^{(protein allowance)}为（ ）。

A. 100g／d
B. 150g／d
C. 40～50g／d
D. 占总能量的12%～14%
E. 0.8～1.0g／（kg·d）

[单选题]孕期蛋白质的储存量随孕周的增长而增加，妊娠后半期每日储存蛋白质为

A. 0.6～1g
B. 1.0～3g
C. 3～5g
D. 6～8g
E. 10g

[单选题]糖尿病人和老年肥胖病人减体重最安全的速度是（ ）。

A. 每天0.5～1kg
B. 每周0.5～1kg
C. 每月0.5～1kg
D. 每周2～2.5kg
E. 每月5～10kg

[单选题]中医理论体系的萌芽和奠基阶段是（ ）

A. 近代
B. 明清
C. 宋、金、元
D. 两晋隋唐
E. 春秋战国^{(spring and autumn warring states)}至两汉

[单选题]麻黄汤中的臣药是（ ）

A. 麻黄
B. 桂枝
C. 杏仁
D. 甘草
E. 桂枝，杏仁

[多选题]属于平息内风的方剂是（ ）

A. 消风散
B. 大秦艽汤
C. 镇肝熄风汤
D. 天麻钩藤饮
E. 大定风珠

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