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合成卵磷脂时所需的活性胆碱是()

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  • 【名词&注释】

    丙酮酸、卵磷脂(lecithin)、不等于、多肽链(polypeptide chain)、糖异生作用(gluconeogenesis)、肌蛋白(myoprotein)、蛋白质定量分析(protein quantitative analysis)、食物的营养价值(nutritive value of the food)、线粒体生成、草酰乙酸(oxaloacetic acid)

  • [单选题]合成卵磷脂时所需的活性胆碱是()

  • A. ADP-胆碱
    B. GDP-胆碱
    C. TDP-胆碱
    D. UDP-胆碱
    E. CDP-胆碱

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  • 学习资料:
  • [单选题]长期饥饿时血糖的主要来源是()
  • A. 食物中获取
    B. 肝糖原的分解
    C. 肌糖原的分解
    D. 肌蛋白降解来的氨基酸
    E. 甘油的糖异生

  • [单选题]蛋白质的互补作用指的是()。
  • A. 糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,提高食物的生理价值作用
    B. 糖和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用
    C. 几种营养价值低的蛋白质混合食用,提高食物的营养价值(nutritive value of the food)作用
    D. 脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用
    E. 用糖和脂肪代替蛋白质的作用

  • [单选题]1分子丙酮酸彻底氧化产生()
  • A. 12.5分子ATP
    B. 12分子ATP
    C. 10.5分子ATP
    D. 10分子ATP
    E. 2分子ATP

  • [单选题]分子筛层析法分离蛋白质的依据足()
  • A. 蛋白质分子大小不同
    B. 多肽链中氨基酸间借肽键相连
    C. 蛋白质对280nm紫外光有吸收
    D. 蛋白质是两性电解质
    E. 蛋白质溶液为亲水胶体

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