【名词&注释】
婴幼儿(infant)、生长发育(growth and development)、电解质(electrolyte)、学龄期(school age)、增长速度(growth rate)、不同时期(different periods)、掌握情况、保持稳定(keep stable)、趋于稳定(tended to be stable)、基本原则。
[单选题]幼儿膳食应遵循平衡膳食的原则,三种功能营养素蛋白质、脂肪与碳水化合物的供给量比例最好保持在()
A. 1:1:1
B. 1:2.5:3
C. 1:3:4
D. 1:1.5:4
E. 2:1.5:4