【名词&注释】
水溶性(water-soluble)、浓硫酸(concentrated sulfuric acid)、甲壳素(chitin)、苦杏仁苷(amygdalin)、硝酸银(silver nitrate)、酒石酸铜(cupric tartrate)
[单选题]属于六碳酮糖的是()
A. A.果糖B.核糖C.葡萄糖D.甘露庚酮糖E.景天庚酮糖
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[单选题]具有水溶性小,难水解性质的苷是()
A. 氮苷
B. 碳苷
C. 硫苷
D. 氧苷
E. 氰苷
[单选题]最常见的单糖类型是()
A. A.戊糖B.己糖C.庚糖D.五碳酮糖E.七碳酮糖
[单选题]苦杏仁苷属于()
A. A.醇苷B.酯苷C.酚苷D.氰苷E.碳苷
[单选题]属于动物多糖的是()
A. 蔗糖
B. 葡萄糖
C. 黏液质
D. 灵芝多糖
E. 甲壳素
[单选题]发生多伦反应(Tollen反应)的条件是()
A. 浓硫酸
B. 碱性酒石酸铜(cupric tartrate)
C. 氨性硝酸银(silver nitrate)
D. 四氢硼钠
E. 过碘酸
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