样品的采集具有真实性和完整性

【名词&注释】

极大值(maximum)、保护环境(environmental protection)、专业培训(professional training)、卫生标准(hygienic standard)、颜色视觉(color vision)、保护人(guardian)、真实性和完整性(authenticity and integrity)

[判断题]样品的采集具有真实性和完整性^{(authenticity and integrity)}

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学习资料：

[单选题]检测双歧杆菌的添加剂为（）。

A. A、莫匹罗星锂盐
B. B、碘液
C. C、煌绿
D. D、新生霉素

[单选题]霉菌及酵母测的结果，其单位为（）。

A. A、cfu/kg（ml）
B. B、cfu/100g（ml）
C. C、cfu/10g（ml）
D. D、cfu/g（ml）

[单选题]卫生标准是指（）。

A. A、“为保护环境，对空气、水机其他方面的卫生要求制定的标准”
B. B、“为保护工人的健康，对空气、食品及其他方面的卫生要求制定的标准”
C. C、“为保护人^(guardian)的健康，对空气、食品及其他方面的卫生要求制定的标准”
D. D、“为提高人的健康，对空气、食品及其他方面的卫生要求制定的标准”

[多选题]培养基按用途分为（）。

A. A、运输培养基
B. B、保藏培养基
C. C、复苏培养基
D. D、增菌培养基

[多选题]微生物检验人员应具有相应的（），能够理解并正确实施检验。

A. A、教育、微生物专业培训经历
B. B、具有相应的资质
C. C、掌握实验室生物检验安全操作知识和消毒知识
D. D、有颜色视觉障碍的人员不能执行涉及到辨色的实验

[多选题]保留时间是（）。

A. A、色谱流出峰浓度最大点的时间
B. B、色谱流出峰极大值的高度
C. C、色谱流出峰极大值的时间
D. D、色谱流出峰极大值的宽度

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