关于河豚毒素表述不正确的是（）。

【名词&注释】

亚硝酸钠(sodium nitrite)、神经毒素(neurotoxin)、河豚毒素(tetrodotoxin)、葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin)、二巯基丙磺酸钠、神经炎症(neural inflammatory)、抗毒血清(antitoxine)、赤霉病麦(wheat infected scab)、砷化物中毒(arsenic poisoning)、河豚鱼中毒

[单选题]关于河豚毒素表述不正确的是（）。

A. 盐腌或日晒不能破坏该毒素
B. 一种很强的神经毒素
C. 对热稳定
D. 引起的中毒潜伏期较长
E. 主要存在于卵巢

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学习资料：

[单选题]以下哪项引起食物中毒因素中可留下后遗症（）。

A. 肉毒毒素
B. 霉变甘蔗
C. 赤霉病麦^{(wheat infected scab)}
D. 四季豆
E. 葡萄球菌肠毒素

[单选题]以下哪项不易引起亚硝酸盐中毒（）。

A. 腐竹
B. 苦井水
C. 腌菜
D. 不新鲜蔬菜
E. 香肠

[单选题]砷化物中毒^{(arsenic poisoning)}有效解毒剂（）。

A. 亚硝酸异戊酯
B. 二巯基丙磺酸钠
C. 肉毒多效价抗毒血清^(antitoxine)
D. 美蓝+维生素C+葡萄糖
E. 依地酸二钠钙

[单选题]可引发临床上贫血、神经衰弱、神经炎症状的重金属是（）。

A. 砷
B. 汞
C. 铅
D. 镉
E. 钡

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