酶催化的反应特点（）、（）、（）、（）、（）。

【名词&注释】

蛋白质(protein)、催化活性(catalytic activity)、劳动强度(labor intensity)、反应类型、专一性(specificity)、效率高(high efficiency)

[填空题]酶催化的反应特点（）、（）、（）、（）、（）。

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[单选题]在工业生产上可稳定生产，减轻操作劳动强度的反应类型是（）

A. 平顶型
B. 尖顶型
C. 直线型
D. 汇聚型

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