天津包子上笼旺火沸水蒸熟的时间应为（）分钟。

【名词&注释】

淮扬菜

[单选题]天津包子上笼旺火沸水蒸熟的时间应为（）分钟。

A. A、10～15
B. B、15～20
C. C、20～25
D. D、25～30

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[单选题]下列不属于淮扬菜的是（）

A. 叫花鸡
B. 虾仁锅巴
C. 炸蛎黄
D. 三套鸭

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