【名词&注释】
生理功能(physiological function)、开拓创新(exploitation and innovation)、组织细胞(histocyte)、遵纪守法、认真负责(earnestness)、精益求精(keep improving)、平等待人(treating people equally)、安于现状、服务于民、平均摄入量
[多选题]脂餐膳食是用于诊断()
A. 胆结石的诊断
B. 原发性醛固铜增高症
C. 放射性同位素检查甲状腺吸碘率
D. 消化道出血
E. 胆道造影
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学习资料:
[单选题]下面那一项不是脂肪的主要生理功能?()
A. A、作为热能的主要来源
B. B、供给必需脂肪酸
C. C、构成组织细胞
D. D、帮助脂溶性维生素的吸收
[多选题]营养师的职业守则不包括()。
A. A、遵纪守法,诚实守信,团结协作B、认真负责,个人为主,利润优先C、安于现状,服务于民,平等待人(treating people equally)D、科学求实,精益求精,开拓创新
[单选题]记账法是指调查对象或研究者称量记录一定时期内的食物消耗总量,研究者通过这些记录并根据同一时期进餐人数,就能计算出每人每天各种食物()。
A. 实际摄入量
B. 平均摄入量
C. 最低摄入量
D. 最高摄入量
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