营养与食品卫生(副高)2023考试题135

【名词&注释】

营养状况(nutritional status)、紫外光(uv)、需要量(requirement)、异烟肼(isoniazid)、避孕药(contraceptive)、蛋白质摄入量(protein intake)

[单选题]关于维生素B的说法错误的是

A. 包括吡多醇、吡多醛和吡多胺三种衍生物
B. 在碱性环境中对紫外光极敏感
C. 其营养状况可用马尿酸指数进行评价
D. 大量服用异烟肼或女性口服含激素的避孕药^{(contraceptive)}可引起维生素B缺乏
E. 其需要量随着蛋白质摄入量^{(protein intake)}的增加而增加

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

本文链接：https://www.51bdks.net/show/oxx75p.html