【名词&注释】
胆固醇(cholesterol)、脱脂奶粉(skim milk powder)、食物中毒(food poisoning)、母乳喂养(breast feeding)、原发性骨质疏松症(primary osteoporosis)、中晚期食管癌(advanced esophageal carcinoma)、第一位(the first place)、全脂奶粉(whole milk powder)、老年性骨质疏松症(senile osteoporosis)、肾小球毛细血管网
[单选题]完全人工喂养的婴儿最好选择()
A. 牛奶
B. 代乳品
C. 婴儿配方奶粉
D. 脱脂奶粉
E. 全脂奶粉(whole milk powder)
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学习资料:
[单选题]原发性骨质疏松症的特征为()
A. 骨量减少
B. 骨的微观结构不变
C. 骨的脆性降低
D. Ⅰ型为老年性骨质疏松症(senile osteoporosis)
E. Ⅱ型为高转换型骨质疏松症
[多选题]单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有()。
A. 细胞毒性
B. 免疫抑制作用
C. 致畸作用
D. 生殖毒性
E. 抑制胆碱酯酶活性
[单选题]机体自身可以合成的维生素是()
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素C
D. 叶酸
E. 维生素E
[单选题]肾小球毛细血管网处的血压较高,可达动脉压的(),也是肾小球具有超滤功能的条件之一。
A. 10%~50%
B. 15%~35%
C. 40%~60%
D. 60%~70%
[单选题]8个月的早产儿,生后15天,母乳喂养,为预防佝偻病首先应添加的是()。
A. 米汤
B. 蛋黄
C. 鱼肝油
D. 水果汁
[单选题]痛风患者膳食应增加的成分为()
A. 嘌呤
B. 能量
C. 脂肪
D. 水分
E. 食盐
[单选题]中晚期食管癌表现错误的是()
A. 黏膜皱襞消失、中断、破坏
B. 管腔狭窄,狭窄为不对称或呈环形
C. 管壁僵硬,蠕动不对称或消失
D. 表现为形状不规则、大小不等的充盈缺损
E. 轮廓不规则的较大龛影,其长径与食管纵轴垂直
[单选题]李某为刚分娩的产妇,体质虚弱,不想吃东西,为了母子健康,产科请营养师进行会诊。
A. C
[单选题]在日本,副溶血弧菌食物中毒占食物中毒第一位(the first place),主要是()。
A. 面食
B. 酱类
C. 水果
D. 海产鱼虾贝类
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