2023执业兽医执业兽医（兽医全科类）考试试题(6D)

【名词&注释】

蛋白质(protein)、维生素(vitamin)、强刺激物

[单选题]下列哪类食物成分是胃泌素释放的强刺激物（ ）

A. 糖
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 维生素
E. 盐酸

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