【名词&注释】
斯里兰卡(sri lanka)、肯尼亚(kenya)、“大红袍”、闽南乌龙茶、台湾乌龙茶(taiwan oolong tea)、小种红茶(souchong)
[判断题]饭后不宜立即饮茶。
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学习资料:
[单选题]“大红袍”属于()。
A. A、闽南乌龙茶
B. B、闽北乌龙茶
C. C、广东乌龙茶
D. D、台湾乌龙茶(taiwan oolong tea)
[多选题]红茶按照其加工的方法与出品的茶形,一般可分为()三大类。
A. 小种红茶(souchong)
B. 大种红茶
C. 工夫红茶
D. 红碎茶
[单选题]世界上最早发现和利用茶树的国家,也是最先掌握制茶技术的国家()。
A. 印度
B. 中国
C. 斯里兰卡
D. 肯尼亚
[多选题]据《茶经》,籝包括()
A. 甑
B. 篮
C. 盘
D. 筥
E. 笼
[多选题]《茶经》说煮茶最好用炭火,其次是用劲薪烧火。“劲薪”包括()之类。
A. 桑
B. 槐
C. 柚
D. 桐
E. 枥
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