【名词&注释】
老年人(aged)、高血压(hypertension)、学龄儿童(school children)、随机抽样(random sampling)、婴儿死亡率(infant mortality)、人口数、食品营养价值、学生学习成绩(students ' achievement)
[单选题]在人群中高血压防治的对象应该是()。
A. 全人群
B. 学龄儿童
C. 老年人
D. 高危人群
E. 高血压病人
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学习资料:
[单选题]在干预对象开始尝试健康行为时应该采取的干预策略是()。
A. 传播、教育、咨询
B. 教育、咨询、鼓励
C. 咨询、鼓励、指导
D. 传播、支持
E. 指导、支持
[单选题]食品腐败变质最终结果是()。
A. TVBN升高
B. 二甲胺降低
C. 食品营养价值降低
D. 酸度升高
E. 皂化价降低
[单选题]酸性食品抑制多种微生物的pH范围是()。
A. pH4以下
B. pH4.5以下
C. pH5以下
D. pH5.5以下
E. pH6以下
[单选题]牛乳中含有下列哪种代谢产物,是一个值得重视的问题()。
A. AFQ1
B. AFP1
C. AFM1
D. AF毒醇
E. AFH1
[单选题]计算某年的婴儿死亡率,其分母是()。
A. 年初0岁组人口数
B. 年中0岁组人口数
C. 年活产数
D. 年末0岁组人口数
E. 年任意时刻0岁组人口数
[单选题]了解某学校学生学习成绩(students achievement)与血清锌含量的关系,某人按年龄、性别和班级在学校随机抽样成绩优、差的9对学生进行配对研究。
A. A
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