三级营养师题库2022考试试题库(0Z)

1. [多选题]常见的营养评价方法有()

A. 体格检查
B. 实验室检
C. 查膳食调查法
D. 化学分析法
E. 以上都是

2. [多选题]焙烤类食品包括（）

A. A.面包B.糕点C.饼干D.面条E.水饺

3. [单选题]一般植物性食物^{(plant food)}中不含（）

A. A、尼克酸^(niacin)
B. B、维生素C
C. C、维生素B12
D. D、维生素E

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