茶叶精加工时，拣剔技术既可补救采摘加工的粗杂，又能矫正筛分。

【名词&注释】

工艺流程(technological process)、精加工(finishing)、茶树原产地(original habitat of tea plant)、社会主义职业道德、爱科学(hold interest in science)、爱人民

[判断题]茶叶精加工时，拣剔技术既可补救采摘加工的粗杂，又能矫正筛分。

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[单选题]以下哪一部份不属于我国社会主义职业道德“五爱”的范畴（）

A. 受劳动
B. 爱科学^{(hold interest in science)}
C. 爱党
D. 爱人民

[单选题]下列属于茶树原产地的国家是（）。

A. 中国
B. 美国
C. 英国
D. 法国

[单选题]萎凋是红茶初制工艺流程的第（）道工序。

A. 1
B. 2
C. Ｃ.3
D. Ｄ.4

[单选题]萎凋槽的摊叶厚度一般不超过（）厘米。

A. A、5～10
B. B、10～15
C. C、15～20
D. D、20～25

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