【名词&注释】
抗氧化(antioxidation)、小脑共济失调(cerebellar ataxia)、适宜摄入量(adequate intake)、绝经期前
[单选题]粗略反映最近期、近期、远期、较远期膳食硒摄入情况的指标分别为()
A. 红细胞硒、血小板硒、血浆硒、发硒
B. 血小板硒、血浆硒、红细胞硒、发硒
C. 红细胞硒、血浆硒、血小板硒、发硒
D. 血小板硒、红细胞硒、血浆硒、发硒
E. 血小板硒、红细胞硒、发硒、血浆硒
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学习资料:
[单选题]我国成年男子铁的适宜摄入量(AI)为()
A. 10mg/d
B. 15mg/d
C. 20mg/d
D. 25mg/d
E. 30mg/d
[单选题]维生素E缺乏时可出现的症状不包括()
A. 溶血性贫血
B. 视网膜蜕变
C. 神经退行性病变
D. 小脑共济失调
E. 手足痉挛症
[单选题]碳水化合物与蛋白质相比不含哪种元素()
A. 氮
B. 碳
C. 氢
D. 氧
E. 以上都不是
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