动物试验是食品毒理学研究的主要方法和手段。动物试验可分为（）

【名词&注释】

食品毒理学(food toxicology)、毒理学研究(toxicological study)

[填空题]动物试验是食品毒理学研究的主要方法和手段。动物试验可分为（）和（）两种方法。

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