【名词&注释】
酵母菌(yeast)、放线菌(actinomycetes)、指示剂(indicator)、氢氧化钠(sodium hydroxide)、工业生产(industrial production)、硫酸铜(copper sulfate)、无菌室(bioclean room)、培养皿(culture dish)
[单选题]固体培养基不适于用来()
A. 微生物分离
B. 微生物鉴定
C. 微生物计数
D. 工业生产
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学习资料:
[单选题]当用标准碱溶液滴定氨基酸时(酚酞为指示剂),常在氨基酸中加入()。
A. 乙醇
B. 甲醛
C. 甲醇
D. 丙酮
[单选题]引起酸性果汁饮料变质的微生物主要是()。
A. 细菌
B. 放线菌
C. 病毒
D. 酵母菌
[单选题]沉淀的()是使沉淀和母液分离的过程。
A. 过滤
B. 洗涤
C. 干燥
D. 分解
[单选题]细菌的繁殖很强,条件适可时一天大约可繁殖()
A. 10代
B. 35代
C. 60代
D. 72代
[单选题]无菌室(bioclean room)无菌程度的要求是盛有肉汁或米曲汁培养基的Ф90培养皿(culture dish)打开30min后盖上,培养结果的菌落数小于()
A. 1个
B. 3个
C. 10个
D. 30个
[单选题]医院检验病人患某种疾病的方法是将病人的尿液滴加在硫酸铜(copper sulfate)和氢氧化钠的混合物种,加热后有红色沉淀,说明病人尿里含有()。
A. 脂肪
B. 葡萄糖
C. 乙酸
D. 蛋白质
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