乳母膳食碳水化合物摄入量，建议提供40%-45%的膳食总量

【名词&注释】

氨基酸(amino acid)、营养价值(nutritive value)、二十二碳六烯酸、碳水化合物(carbohydrate)、摄入量、消化吸收(digestion and absorption)

[判断题]乳母膳食碳水化合物摄入量，建议提供40%-45%的膳食总量

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学习资料：

[单选题]大豆多肽能抑制（）形成凝胶

A. 碳水化合物
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 氨基酸

[多选题]人乳中脂肪的营养价值比牛乳高，原因有（）

A. 人乳的脂肪含量和种类比牛乳多
B. 人乳与牛乳提供的能量想等
C. 人乳含有丰富的脂酶，使人乳脂肪比牛乳脂肪易于消化吸收^{(digestion and absorption)}
D. 人乳比牛乳含二十二碳六烯酸（DHA）比牛乳多

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