可以区别还原糖和苷的鉴别反应是（）

【名词&注释】

水溶性(water-soluble)、挥发油(volatile oil)、黄酮醇(flavonol)、β-环糊精、花色素(anthocyanidin)、异黄酮(isoflavone)、氯化铝(aluminium chloride)、低聚糖(oligosaccharide)、碘化汞(mercuric iodide)、茚三酮反应(ninhydrin reaction)

[单选题]可以区别还原糖和苷的鉴别反应是（）

A. Molish反应
B. 菲林试剂反应
C. 碘化汞^{(mercuric iodide)}钾沉淀反应
D. 三氯化铝^{(aluminium chloride)}反应
E. 茚三酮反应^{(ninhydrin reaction)}

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[单选题]人参主要含的是（）

A. 香豆素类成分
B. 木脂素类成分
C. 三萜皂苷类成分
D. 挥发油
E. 生物碱类成分

[单选题]下列化合物属于低聚糖^{(oligosaccharide)}的是（）

A. 淀粉
B. 菊糖
C. β-环糊精
D. 甘露糖
E. 半纤维素

[单选题]水溶性最大的黄酮是（）

A. 二氢黄酮
B. 二氢黄酮醇
C. 花色素
D. 查耳酮
E. 异黄酮

[单选题]茜草素的结构是（）

A. ['
B.

[单选题]甾体皂苷的英文词汇是（）

A. Cardiac glycosides
B. Cardiac aglycones
C. Steroidal saponins
D. spirostane
E. Dioscin

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