【名词&注释】
操作方法(operation method)、准备工作(preparation work)、服务员工、绝大多数(most)、必不可少(absolutely necessary)、第一个(first)、单手操作、客房服务中心、顺利进行、客房服务员(hotel attendants)
[单选题]“This room is spacious and cosy”的中文译法是“()”。
A. A、这个房间既宽敞又舒适
B. B、这个房间很暖和
C. C、这个房间很很适合您
D. D、这个房间很便宜
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[单选题]认真做好客衣分送的内容是,看清、认准房号并进行核对,及时送交客人()。
A. A、注意存放
B. B、做好记录
C. C、做好交接
D. D、讲明件数、金额
[单选题]()挤水器容易损伤棉质拖把的纤维,因而较少采用。
A. 下压式
B. 边压式
C. 滚轴式
D. 以上都是
[单选题]我国旅游饭店星级标准规定,标准间高度不能低于()米。
A. 2.6
B. 2.7
C. 2.8
D. 2.9
[多选题]作为客房服务员(hotel attendants)工作中必不可少的清洁器具之一的畚箕,可分为哪三种操作方法()。
A. 单手操作
B. 提合适操作
C. 下压式操作
D. 滚轴式操作
E. 三柱式操作
[单选题]酒店服务的目的()
A. 尽量满足多数宾客的需求
B. 尽量满足少数宾客的需求
C. 最大限度地满足绝大多数宾客的需求
[单选题]客房服务过程中,()是第一个环节,又是其它工作顺利进行的基础环节。
A. 迎宾服务
B. 准备工作
C. 行李服务
D. 布置房间
[单选题]客房送餐服务时,送餐员一般将菜品送至()。
A. 楼层服务台
B. 客人房间
C. 客房服务中心
D. 房间门口
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