【名词&注释】
β-胡萝卜素(β-carotene)、基因型(genotype)、第二阶段(the second stage)、间接盖髓术(indirect pulp capping)、牙髓摘除术(pulpectomy)、毒理学安全性(toxicological safety)、结果表明(the results showed that)、牙髓切断术(pulp amputation)
[单选题]某单位委托对一新型食品添加剂进行第二阶段毒理学安全性(toxicological safety)鉴定。急性经口毒性试验结果表明(the results showed that),其一次最大耐受剂量>5000mg/kg,属无毒类。现进入第二阶段试验。对于新购买的菌株,要进行菌株基因型鉴定。鉴定的项目通常不包括()
A. rfa突变
B. uvrB突变
C. PKM101质粒
D. PAQ1质粒
E. 对溶剂的回变数