癞皮病多发季节是（）。

【名词&注释】

营养成分(nutritional components)、矿物质(mineral)、胃肠炎(gastroenteritis)、血常规(blood routine)、阵发性(paroxysmal)、有害物质(harmful substance)、生产厂家(manufacturer)、急性砷中毒(acute arsenic poisoning)

[单选题]癞皮病多发季节是（）。

A. 春末夏初
B. 秋末冬初
C. 冬季
D. 秋季

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[单选题]与牛奶的比重无关的因素是（）

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 乳糖
D. 矿物质
E. 维生素

[单选题]下面关于砷对食品污染及其毒性表述错误的是（）

A. 主要来源于农药及工业三废
B. 毒性强弱与其存在形式有关
C. 毒性强弱与其价态有关
D. 有机砷毒性大于无机砷
E. 急性砷中毒^{(acute arsenic poisoning)}主要是胃肠炎症状

[多选题]食品的营养标签应含有（）。

A. A.食品名称B.食品制造方法C.营养成分及含量D.有害物质^{(harmful substance)}成分E.生产厂家^{(manufacturer)}

[单选题]男，28岁，主诉昨晚外出吃烧烤后深夜恶心，下腹阵发性绞痛，腹泻多次，水样便转脓血便，里急后重，肠鸣音亢进。查体：体温39.6℃，左下腹有压痛。检验：血常规，白细胞11.3×109/L，粪便镜检满视野红白细胞。

A. A

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