【名词&注释】
胆固醇(cholesterol)、麦芽糖(maltose)、鞘磷脂(sphingomyelin)、食用糖(consumption sugar)
[单选题]饲以去脂膳食的大鼠,将导致下列哪种物质缺乏()
A. 甘油三酯 B. 胆固醇 C. 磷脂 D. 前列腺素 E. 鞘磷脂