下列与蛋的微量营养成分含量无关的因素是（）。

【名词&注释】

存活率(survival rate)、蛋氨酸(methionine)、苏氨酸(threonine)、亮氨酸(leucine)、白内障(cataract)、矿物质(mineral)、佝偻病(rickets)、组氨酸(histidine)、多方面(many)、动物性食物(animal foods)

[单选题]下列与蛋的微量营养成分含量无关的因素是（）。

A. 品种
B. 季节
C. 饲料
D. 禽类的存活率
E. 产地

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学习资料：

[单选题]以玉米为主食的地区易发生（）

A. 脂溢性皮炎
B. 癞皮病
C. 脚气病
D. 佝偻病^(rickets)
E. 白内障

[单选题]动物性食物^{(animal foods)}包括肉类、蛋类和乳类等，主要为人体提供的物质不包括（）。

A. 蛋白质
B. 脂类
C. 矿物质
D. 碳水化合物
E. 脂溶性维生素

[单选题]必需氨基酸中对耐寒能力很重要的是（）。

A. 亮氨酸
B. 蛋氨酸
C. 色氨酸
D. 苏氨酸
E. 组氨酸^(histidine)

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