渔业通常指捕捞和养殖鱼类及其他水生动物和海藻类水生植物，以取

【名词&注释】

水生植物(aquatic plant)、水生动物(aquatic animal)、海洋渔业(marine fishery)、水产品加工业(fishproducts processing)、生产部门(production department)

[填空题]渔业通常指捕捞和养殖鱼类及其他水生动物和海藻类水生植物，以取得水产品的社会生产部门^{(production department)}，一般分为（）和淡水渔业。广义的渔业还包括（）。

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[单选题]低酸性食品罐头杀菌所需要的温度是（）

A. A.85℃B.95℃C.100℃D.121℃

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