公卫执业医师题库2022食品安全法及其实施条例题库每日一练在线模考(04月08日)

1. [单选题]《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，自（）起施行。

A. 2009年5月1日
B. 2009年6月1日
C. 2009年7月1日
D. 2009年10月1日

2. [单选题]食用农产品的质量安全管理，应当遵守（）。

A. 食品安全法
B. 食品卫生法
C. 产品质量法
D. 农产品质量安全法^{(agricultural product quality security l)}

3. [单选题]重大食品安全事故涉及两个以上省、自治区、直辖市的，由（）组织事故责任^{(accident liability)}调查。

A. 国务院
B. 所在省、自治区、直辖市共同
C. 国家食品安全委员会
D. 卫生部

4. [单选题]食品添加剂应当在技术上^{(technically)}确有必要且经过（）证明安全可靠，方可列入允许使用的范围。

A. 感官评估
B. 营养评估
C. 风险评估
D. 微生物检验

5. [单选题]下列表述不正确的是（）

A. 本法适用于一切食品
B. 本法适用于一切食品添加剂
C. 本法适用于一切食品容器和包装材料
D. 本法适用于一切食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂
E. 本法不适用于食品的生产经营场所^{(management place)}、设施和有关环境

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