2022深圳药师上岗能力测试题库兽药知识题库冲刺密卷剖析(08.05)

1. [单选题]饲料中通常存在有植酸，植酸是饲料中主要的（），能影响畜禽对矿物质和蛋白质等营养物质的消化吸收。

A. A．营养因子
B. B．抗营养因子
C. C．氧化剂
D. D．鳌合剂

2. [多选题]《无公害食品^{(non-pollution food)}牛奶生产加工技术规范》（NY/T5050-2001）适用于^{(suitable for)}无公害牛奶的生产，规定了无公害牛奶加工的（）。

A. 收乳、净化
B. 冷藏
C. 标准化
D. 均质、杀菌、包装和贮存

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