2022儿童营养与喂养题库模拟试题97

1. [单选题]将牛奶进行稀释的主要目的是（）

A. 减少热量
B. 降低脂肪浓度
C. 降低酪蛋白浓度使酪蛋白凝块变小
D. 减少热量与降低脂肪浓度
E. 减少乳清蛋白含量

2. [单选题]人乳与牛乳成分相比，有以下几个特点，但除外（）

A. 人乳含分泌型IgA
B. 人乳含白蛋白较多
C. 人乳含糖较多
D. 人乳含钙较多
E. 人乳必需的不饱和脂肪酸^{(unsaturated fatty acid)}较多

3. [单选题]根据婴儿每日给需热量及水量可推算婴儿每日所需的8％糖牛奶为（）

A. 80～100ml／kg
B. 90～120ml／kg
C. 100～110ml／kg
D. 110～120ml／kg
E. 120～130ml／kg

4. [单选题]生后1～2周新生儿采用牛乳喂养时，鲜牛乳与水的最佳比例是（）

A. 1∶1
B. 2∶1
C. 3∶1
D. 4∶1
E. 1∶2

5. [单选题]婴儿开始添加淀粉类食物的年龄是（）

A. 10个月
B. 8个月
C. 6个月
D. 4个月
E. 2个月

6. [单选题]护士到某产妇家访视，该产妇体格健康刚分娩一足月新生儿，出生体重3080g，身长50cm，哭声响亮，一般情况好，护士对该产妇宣传母乳喂养的优点。

A. D

7. [单选题]6个月以内小儿的最佳食品是（）

A. 母乳
B. 牛乳
C. 羊乳
D. 全脂奶粉^{(whole milk powder)}
E. 乳儿糕

8. [单选题]健康足月女婴，7个月，体重7kg，母乳喂养，母亲突患急性乳腺炎，来门诊咨询。

A. C

9. [单选题]母乳喂养小儿患佝偻病较人工喂养少的原因是因为母乳中（）。

A. 钙、磷比例适宜
B. 含钙多
C. 含磷多
D. 含维生素D多
E. 含矿物质多

10. [单选题]如无特殊情况^{(special case)}，正常小儿适宜断母乳的年龄是（）。

A. 10～12个月
B. 18个月
C. 20个月
D. 1.5～2岁
E. 2～2.5岁

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