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绿茶的名贵品种有()。

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  • 【名词&注释】

    质量标准(quality standard)、普洱茶(puer tea)、经营管理(management)、工作计划(working plan)、铁观音、碧螺春(biluchun (tea))、联络员(liaison man)、客房部、本部门(this department)

  • [多选题]绿茶的名贵品种有()。

  • A. A、铁观音
    B. B、西湖龙井
    C. C、普洱茶
    D. D、洞庭碧螺春

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  • 学习资料:
  • [单选题]布件熨烫时,高于该布件能承受的温度,必然会造成纤维的破坏。羊毛织物的熨烫危险温度为()。布件应在合适的环境下按正确的要求储存,其库房的温度应为不超过()。
  • A. 20℃
    B. 30℃
    C. 40℃
    D. 50℃

  • [单选题]西式铺床时,毛毯上端应距床头()厘米。
  • A. 25
    B. 30
    C. 35
    D. 40

  • [单选题]客房采光照明质量标准规定,客房室内照度为()勒克司。
  • A. 50~70
    B. 70~100
    C. 50~100
    D. 70~120

  • [多选题]以下属于客房中心联络员(liaison man)基本职责的有()。
  • A. 全面负责客房部的经营管理,制定并监督实施本部门(this department)的工作计划
    B. 负责接听客人的电话,及时向有关人员或部门反馈客人的服务要求并督促落实
    C. 做好部门之间和部门内部的信息传递,为部门的正常运行创造良好的条件
    D. D.负责夜间客房的清扫、整理和对客服务工作

  • [单选题]标准客房应具备睡眠、盥洗、书写、起居和()五大区域功能。
  • A. A、会客
    B. B、贮存
    C. C、饮食
    D. D、活动

  • [单选题]饭店客房噪声应控制在()左右,人们的主观感觉非常安静。
  • A. A、25dB
    B. B、35dB
    C. C、45dB
    D. D、55dB

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