西餐宴会中，食品用完后需饮用（）。

【名词&注释】

服务员(waiter)、工作台(worktable)、红葡萄酒(red wine)、行之有效(effective)、白葡萄酒(white wine)、提供优质服务(provide good service)

[单选题]西餐宴会中，食品用完后需饮用（）。

A. 餐前酒
B. 餐后酒
C. 白葡萄酒^{(white wine)}
D. 红葡萄酒

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]行预计顾客的需求，在顾客未提出要求以前采取行动，是对（）顾客提供优质服务^{(provide good service)}的行之有效的方法。

A. A、活泼型
B. B、忧郁型
C. C、急躁型
D. D、稳重型

[单选题]当宾、主在席间致（）词时，服务员要停止手中一切工作，迅速退至工作台两侧肃立，切忌发出响声。

A. 欢迎
B. 祝酒
C. 答谢
D. 欢送

[单选题]（）地区口味大多清淡，略带甜味。

A. 华东
B. 华北
C. 华中
D. 华南

本文链接：https://www.51bdks.net/show/oqvv4p.html