一般来说，仓库的（）空气相对湿度偏高

【名词&注释】

挥发油(volatile oil)、空气相对湿度(air relative humidity)、温湿度(temperature and humidity)、柠檬黄(tartrazine)、相结合(combination)、百分制(centesimal system)

[多选题]一般来说，仓库的（）空气相对湿度偏高

A. 向阳面
B. 背阳面
C. 上部
D. 下部

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学习资料：

[单选题]我国烟叶信息化工作最终的发展目标是（）

A. 基层烟站单机收购作业自动化阶段
B. 统计报表自动汇总阶段
C. 烟叶经营网上运行阶段
D. 智能化指导烟叶经营、辅助决策阶段

[单选题]烟叶仓库通常采用（）方法来调控库内温湿度。

A. 密封
B. 通风
C. 去湿
D. 密封，通风，去湿相结合^{(combination)}

[单选题]卷烟工业对香料烟的要求是（）

A. 颜色以柠檬黄为好。光泽鲜明，有弹性，填充力强，对油分无要求
B. 颜色以红黄色为好。光泽鲜明，有弹性，填充力强，油分多
C. 烟气柔和，主流烟气香气突出，支流烟气香气不突出
D. 一般来说，施木克值低一些，烟叶香味较好

[单选题]《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制^{(centesimal system)}，其中余味最高为（）分。

A. 21
B. 20
C. 18
D. 30

[多选题]在烤烟自然醇化过程中，还原糖与氨基酸发生持续的（）反应。

A. 非酶棕色化反应
B. 促棕色化反应
C. MAillArD反应
D. 氧化反应

[多选题]烟叶储存后，烟叶中各类香味化合物会发生（）等变化.

A. 挥发油含量减少
B. 香性物质略有增长
C. 挥发油含量要增加
D. 香性物质略有减少

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