2022妇幼保健主治医师题库妇幼营养学题库冲刺密卷单选题正确答案(10.30)

1. [单选题]硫胺素缺乏所致疾病是（）

A. 光过敏性皮炎^{(allergic dermatitis)}
B. 癞皮病
C. 骨质疏松症
D. 脚气病
E. 佝偻病

2. [单选题]食品强化的要求是（）

A. 明确对象和目的
B. 接受强化食品的人数多
C. 保证食品卫生
D. 强化食品营养价值高
E. 营养全面

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