根据一个管理者所要处理协调的下级关系数和一个人的精力，一般跨

【名词&注释】

消费者(consumer)、从业人员(jobholder)、管理者、毛利率(gross profit rate)、设备完好率(rate of equipment in good condition)、主管人员(executive staff)、消费额(amount of consumption)、宴会厅(banquet hall)、一个人(a person)

[单选题]根据一个管理者所要处理协调的下级关系数和一个人^{(a person)}的精力，一般跨度为（）。

A. 10-20人
B. 8-10人
C. 1-2人
D. 3-6人

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学习资料：

[单选题]宴会开始前，宴会主管人员和迎宾员提前在（）迎候宾客。

A. A．酒店门口
B. B．大厅门口
C. C．宴会厅^{(banquet hall)}门口
D. D．餐厅内

[多选题]对于消费者来说，饭店消费的动机应该包括？（）

A. A、闲暇时间
B. B、金钱
C. C、消费动机
D. D、朋友

[单选题]从业人员的自我制约是制约（）。

A. 自身行为
B. 对客行为
C. 礼节礼貌
D. 主宾关系

[多选题]酒店计划的主要指标包括（）

A. A、酒店成本
B. B、人均消费额^{(amount of consumption)}
C. C、毛利率
D. D、设备完好率

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