【名词&注释】
维修保养(repair and maintenance)、明码标价(plain posted price)、工作中、销售额(sales volume)、小商品(petty commodities)、保险箱(safe)、记录卡(card)、建议性(makes suggestions)、价目表(price list)、客房服务员(hotel attendants)
[单选题]以下不属于酒店小商品展示柜内商品摆放要求的是哪一项()?
A. A.要明码标价B.价目表(price list)完好C.价格显示正确、清晰、无涂改D.使用当地物价局规定的标准价签
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学习资料:
[多选题]寻找话题的技巧有哪些()。
A. A、从眼前事物谈起
B. B、积累谈话题材
C. C、充分了解谈话对象
D. D、看清对象再讲话
[多选题]除了使用菜单来推销,餐厅还可以使用()来提高销售额。
A. 建议性(makes suggestions)销售
B. 产品的包装
C. 新颖的服务餐具
D. 菜单纪念卡
[单选题]下列关于保险箱记录卡(card)不属于客人填写的内容是哪一项()?
A. 姓名
B. 使用日期
C. 房号
D. 证件号码
[单选题]下列关于工程维护员与客房服务员(hotel attendants)的协作工作中,理解正确的是哪项?()(1)客房服务员(hotel attendants)在清洁房间过程中发现任何问题都应立即通报工程进行维修(2)维修房可由工程人员向客房员工领取钥匙后进入(3)住客房需要维修时,需由工程人员和客房服务员(hotel attendants)共同进入客人房间(4)报修项目维修后,由客房服务员(hotel attendants)负责检查并清洁
A. (1)(2)
B. (2)(3)
C. (1)(3)
D. (2)(4)
[单选题]为了更好的督导客房计划维修项目的实施,以下对客房维修计划项目理解正确的是哪项()?
A. A.客房的计划维修要根据房间的破损状况而确定B.客房计划保养原则半年维修保养一遍C.一些以感官为标准的区域,要以客人的角度来衡量D.以上选项皆对
[单选题]酒店申请门市价调价,必须提前多少天上报至销售总监审批()?
A. 30天
B. 15天
C. 45天
D. 60天
[单选题]如家汽车东站店宣布从2011年1月16日进入试营业,请问该酒店进入暗访的时间为下列哪一项()?
A. 4月
B. 5月
C. 6月
D. 7月
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