【名词&注释】
古希腊(ancient greece)、葡萄园(grapery)、是什么(what is)、马其顿(macedonia)、红葡萄酒(red wine)
[单选题]Barbaresco和Barolo是皮埃蒙地区最著名的两种红葡萄酒(red wine),它们由同一个葡萄品种酿成,这个葡萄品种是?
A. 黑达沃力(Nerod’Avola)
B. 内比奥罗(Nebbiolo)
C. 桑乔维斯(Sangiovese)
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[单选题]红葡萄压榨出来的葡萄浆汁是什么颜色的?()
A. 无色
B. 红色
C. 白色
D. 绿色
[单选题]Xynomavro是古希腊最著名的红葡萄品种之一,这个葡萄品种可以酿造出马其顿Naoussa地区陈年能力很强的优质葡萄酒。这个葡萄品种名字的含义是?
A. 黑且酸
B. 涩且甜
C. 小但是强壮
[单选题]如果一款葡萄酒中有香草的味道,那么这款酒可能是?
A. 是用新的橡木桶来熟成葡萄酒的
B. 用新鲜的香草来浸泡
C. 在发酵的时候选择用一些个性很强的人工酵母
[单选题]罗纳产区罗第丘(CoteRotie)最著名的两款葡萄酒是:()
A. la Maldonne和la Loudine
B. la Mouline和la Landonne
C. la Madone和la Doline
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