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属于类脂的是()。

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  • 【名词&注释】

    高脂血症(hyperlipidemia)、高密度脂蛋白(high density lipoprotein)、多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)、极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)、草酰乙酸(oxaloacetic acid)

  • [单选题]属于类脂的是()。

  • A. 油酸
    B. 磷脂
    C. α-亚麻酸
    D. γ-亚麻酸
    E. 棕榈酸

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  • 学习资料:
  • [单选题]下列物质不是由胆固醇转化而来的是()。
  • A. 胆汁酸
    B. 肾上腺皮质激素
    C. 雌激素
    D. 维生素D
    E. 胃泌素

  • [单选题]胆汁在营养素消化和吸收中的作用主要是()。
  • A. 乳化脂肪
    B. 水解淀粉
    C. 水解蛋白质
    D. 促进胃液分泌
    E. 结合葡萄糖

  • [单选题]组成三酰甘油的物质是1分子甘油和3分子()。
  • A. 磷脂
    B. 糖脂
    C. 脂蛋白
    D. 脂肪酸
    E. 胆固醇

  • [单选题]过多摄入糖类特别是单糖、双糖可引起其水平升高的脂蛋白是()。
  • A. 乳糜微粒
    B. 极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)
    C. 中密度脂蛋白
    D. 低密度脂蛋白
    E. 高密度脂蛋白

  • [单选题]亚油酸是()。
  • A. 短链脂肪酸
    B. 中链脂肪酸
    C. 单不饱和脂肪酸
    D. 多不饱和脂肪酸
    E. 饱和脂肪酸

  • [单选题]脂肪在体内需要葡萄糖的协同作用使其彻底氧化分解,当体内糖类不足或缺乏时,可引起()。
  • A. 酮血症
    B. 高脂血症
    C. 血浆低密度脂蛋白升高
    D. 血糖升高
    E. 血浆高密度脂蛋白升高

  • [单选题]含植物固醇较多的食物是()。
  • A. 玉米油
    B. 豆油
    C. 花生
    D. 深海鱼
    E. 动物脑

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