【名词&注释】
亚油酸(linoleic acid)、花生仁(peanut kernel)、成年人(adult)、血液循环(blood circulation)、亚麻酸(linolenic acid)、食用油脂(edible oil)、基础代谢(basal metabolism)、低能量消耗(low power consumption)、生理需要(physiological need)、葵花子油
[单选题]以下微量元素属于人体可能必需微量元素的是()
A. 硒
B. 硅
C. 铜
D. 钼
E. 铬
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学习资料:
[单选题]下列各种食物含有较多的亚油酸和亚麻酸的是()
A. 花生仁及其油
B. 芝麻及其油
C. 大豆及其油
D. 低芥酸菜籽油
E. 葵花子油
[单选题]有关基础代谢(basal metabolism)的叙述,正确的是()
A. 相同体重时,瘦高者基础代谢(basal metabolism)低于矮胖者
B. 用于维持体温、呼吸、血液循环及其他器官生理需要(physiological need)的最低能量消耗(low power consumption)
C. 炎热使基础代谢(basal metabolism)水平降低,寒冷使其水平升高
D. 在饥饿、禁食时,由于缺少正常的能量来源,机体通过提高基础代谢(basal metabolism)来满足生理需要(physiological need)的能量
E. 体面积大散热多,故儿童较成年人基础代谢(basal metabolism)低
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