2022食品科学技术题库发酵工程题库专业每日一练(07月17日)

1. [单选题]200-300nm波长的紫外线都有杀菌能力，杀菌能力最强的波长为（nm）（）

A. A、216-236
B. B、235-255
C. C、265-275
D. D、256-286

2. [单选题]生产菌在生长繁殖过程中产生的热能，叫做（）。

A. A、辐射热
B. B、蒸发热
C. C、搅拌热
D. D、生物热

3. [多选题]影响空气除菌^{(air sterilized)}的因素有（）

A. A、过滤介质种类
B. B、介质纤维直径
C. C、介质滤层厚度
D. D、空气流速

4. [多选题]下列属于实消的是（）

A. A、分批灭菌
B. B、连消法
C. C、水煮
D. D、乙醇消毒

查看答案&解析 查看所有试题

本文链接：https://www.51bdks.net/show/opk48x.html