手术前后，外科病人补充营养的选择宜是（）。

【名词&注释】

谷氨酰胺(glutamine)、残留量(residue)、白蛋白(albumin)、营养不良(malnutrition)、外科病人(surgical patients)、消化吸收(digestion and absorption)、正常值范围(normal range)、肝脾肿大(hepatosplenomegaly)、蛋白质需要量(protein requirement)、不重要(inconsequence)

[多选题]手术前后，外科病人补充营养的选择宜是（）。

A. 消化道功能正常者，以口服为主
B. 昏迷或不能进食的病人可用管饲
C. 结肠手术前准备和术后处理可用要素饮食
D. 口服或管饲有困难者或仍难提高营养者，可采用胃肠外营养
E. 上述都不是

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[多选题]关于人体的基本营养代谢，下列哪些是正确的（）。

A. 从营养角度非必需氨基酸不重要^{(inconsequence)}
B. 正常机体蛋白质需要量^{(protein requirement)}为0.8-1.0g/kg.d
C. 应激创伤时蛋白质的需要量达1.2-1.5g/kg.d
D. 只有在热量充分保证的情况下，才会有正常蛋白质的合成
E. 糖原的含量有限，供能仅占一天正常需要量的1/2左右

[单选题]成人每天需要的能量约（）。

A. 1600～1800kcal
B. 1800～2000kcal
C. 2000～2200kcal
D. 2200～2400kcal
E. 2400kcal以上

[单选题]手术后的分解代谢期一般持续（）。

A. 2～3天
B. 3～4天
C. 3～7天
D. 5～10天
E. 10～15天

[单选题]昏迷或不愿进食的患者，营养补充采用（）。

A. 口服为主
B. 管饲为主
C. 胃肠外营养
D. 要素饮食
E. 口服+胃肠外补充电解质

[单选题]长期肠外补充营养的首选途径是（）。

A. 鼻胃管
B. 鼻十二指肠管
C. 头静脉
D. 大隐静脉
E. 颈内静脉

[单选题]女性，67岁。因患结肠癌入院治疗，可以帮助护士判断其有营养不良的依据是（）。

A. 三个月内体重下降超过5%
B. 一年内体重下降超过5kg
C. 一年内体重下降5%
D. 血清白蛋白40g/L
E. 体质指数高于正常值范围^{(normal range)}

[单选题]男性，50岁。经鼻胃管进行肠内营养支持，护士的护理措施中正确的是（）。

A. 若胃内容物残留量为200ml，可继续输注营养液
B. 输注营养液时应取头部抬高30°的半卧位
C. 若输注过程中病人突然出现呛咳、呼吸急促或咳出类似营养液的痰，应减慢输注速度
D. 营养液浓度一般由25%开始逐渐增至50%
E. 营养液量逐渐增加，3天内达到全量

[单选题]关于肠内营养制剂，下列哪项是不正确的（）。

A. 以整蛋白为主的制剂适用于胃肠道功能正常者
B. 以蛋白水解产物为主的制剂适用于胃肠道消化吸收不良者
C. 有些肠内营养制剂含有谷氨酰胺和膳食纤维
D. 肠内营养制剂中可添加增强免疫的制剂
E. 肠内营养制剂中应添加胰岛素以防止出现高血糖

[单选题]男性，70岁。因中度营养不良而住院，医嘱给予肠外营养治疗，输注脂肪乳剂等，在治疗期间，病人出现发热、血小板减少、溶血、肝脾肿大^{(hepatosplenomegaly)}、骨骼肌肉疼痛等症状。

A. B

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