属于餐饮行业管理主体的有（）

【名词&注释】

行业管理(industry management)、卫生防疫部门(those medical departments)

[多选题]属于餐饮行业管理主体的有（）

A. 中国烹饪协会
B. 国家商务部
C. 税务部门
D. 城管部门
E. 卫生防疫部门

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