【名词&注释】
脂肪肝(fatty liver)、植物油(vegetable oil)、脂蛋白(lipoprotein)、动物性(animal)、能量摄入量(energy intake)、有助于(helpful to)、蛋白质摄入量(protein intake)、脂肪摄入量(fat intake)
[单选题]胆囊疾病患者脂肪摄入()。
A. 增加摄入量
B. 不用限制
C. 增加动物性脂肪摄入
D. 限制植物油摄入
E. 可适量选用植物油
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学习资料:
[单选题]促进脂肪肝形成的有关因素包括()。
A. 蛋白质摄入过多
B. 碳水化合物摄入过多
C. 脂蛋白合成增多
D. 肝内形成的甘油三酯增多或氧化减少
E. 进入肝脏的脂肪酸过少
[单选题]并发糖尿病的肝炎患者,血糖餐前6.8mmol/L,餐后15.0mmol/L,除调整总能量摄入量和食物结构外,为降低餐后血糖首先还应采取什么措施()。
A. 增加蛋白质摄入量(protein intake),降低糖类食物
B. 增加脂肪摄入量(fat intake),降低糖类食物
C. 增加餐饮,不增加能量和食物量
D. 加大用药量
E. 加用胰岛素
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