【导读】
必典考网发布2022食品科学技术题库食品生物技术题库考试试题解析(7Z),更多食品生物技术题库的考试试题请访问必典考网食品科学技术题库频道。
1. [单选题]果蔬中含有多种有机酸,以下选项中哪种有机酸的酸性最强()。
A. A、柠檬酸 B. B、苹果酸 C. C、洒石酸 D. D、水扬酸