餐饮服务提供者取得的《餐饮服务许可证》不得：（）。

【名词&注释】

粗加工(rough machining)、卫生间(toilet)、许可证(license)、工作服(coverall)、服务提供者(service provider)、餐饮店、更衣室(field house)

[多选题]餐饮服务提供者取得的《餐饮服务许可证》不得：（）。

A. A、转让
B. B、变更
C. C、出借
D. D、倒卖

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[单选题]餐饮用具煮沸、蒸汽消毒应：（）。

A. A、保持100度10分钟以上
B. B、保持100度5分钟以上
C. C、保持85度30分钟以上
D. D、以上都不对

[单选题]发生以下哪种情形时，食品加工人员应脱去工作服（）。

A. A、从食品处理区去卫生间
B. B、从烹饪场所去粗加工场所
C. C、从烹饪场所去餐饮具消毒间
D. D、从切配场所去烹饪场所

[多选题]餐饮店下列几种场所均应设在室内（）。

A. A、食品库房
B. B、更衣室^{(field house)}
C. C、清洁工具存放场所
D. D、厕所

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